INGREDIENTES:
CEBOLLA
PIMIENTO VERDE
TOMATE FRITO NATURAL
ACEITE DE OLIVA
3 CHORIZOS GRANDES
CERVEZA
PIMIENTA
CLAVOS
PIMENTON
AZAFRAN
PEREJIL
AJOS
SAL
ARROZ
PREPARACIÓN:
PREPARAMOS UN BUEN SOFRITO CON:CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE CON UN BUEN CHORREÓN DE ACEITE.
LE AGREGAMOS LOS CHORIZOS( YO LOS CORTO A DADITOS POR LOS NIÑOS) MOREÁMOS, TODO UNOS MINUTOS SIN DEJAR DE MOVER Y AÑADIMOS UNA LATA DE CERVEZA, PIMIENTA, CLAVOS Y PIMENTÓN.
CUBRIMOS DE AGUA Y DEJAMOS UNOS 15 MINUTOS A FUEGO MEDIO.
ECHAMOS EL ARROZ Y EL AZAFRÁN, CUANDO ESTE EL ARROZ CASI COCIDO, PREPARAMOS UN MAJAILLO CON 2 AJOS, PEREJIL Y SAL Y LO VERTIMOS POR EL ARROZ, MOVEMOS PARA QUE COJA TODO EL SABOR.
CON ESTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO DEL BLOG DE TRINI:
" LA COCINA DE TRINI ALTEA"
http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/11/concurso-la-cocina-de-trini-altea.html
"ESPERO OS GUSTE"
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Pero que arroz más caldosito y que rico, tomo nota de la receta, besos
ResponderEliminarHummm,pero que apetecible tiene muy buena pinta..:)
ResponderEliminarBesos
Una combinación original! tiene que estar buenisimo! Bss
ResponderEliminarQue receta mas rica, arroz con chorizo, ummm es uno de mis favoritos, una pena esto de tener que gaurdar la linea.
ResponderEliminarBesicos
Que receta mas buena para el concurso de Trini, un lujazo...mamma mia!!!
ResponderEliminarBesos
Suerte en el concurso!! se ve delicioso
ResponderEliminarlaura
que buenooo este arrocito!! ayer mismo publiqué yo un risotto
ResponderEliminarApetitoso el arroz y con su choricito...se hace la boca agua.Suerte ene l concurso.Saludos
ResponderEliminarhttp://blogdebelenpuertas.blogspot.com.es
http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es
Inma, qué combinación tan interesante!! Se ve deliciosa!!
ResponderEliminarBesitos guapa!!
Que bueno tiene que estar¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡te deseo mucha suerte .
ResponderEliminarsaludos. :-))
Menuda combinación explosiva de sabores, y que rico se ve......
ResponderEliminarque rico arroz! en casa nos gusta mucho
ResponderEliminarsuerte en el concurso.
bs
Que rico arroz tan caldoso…. me gusta …...
ResponderEliminarHolaaa, que arroz tan bueno, caldoso y rico!
ResponderEliminarEspero que tengas mucha suerte en el concurso.
Un besooo
que rico tiene que estar este arrocito, te ha quedado muy meloso y el toque de la cervez genial.
ResponderEliminarbesosss
Vaya un arroz más sabroso!!!! con esos ingredientes de cine... Suerte en el concurso. Besoosss,
ResponderEliminarUmm que arroz mas delicioso y con ese choricito,pues mas todavia je je,suerte en el concurso,,saludos¡¡¡
ResponderEliminarDesde luego la combinación es original y no deja indiferente seguro!
ResponderEliminarbesos
Que saborazo tiene que darle el chorizo al arroz, riquísimo.
ResponderEliminarBesazos.
ummmmmmm, deliciosa
ResponderEliminarMuy rico este arroz, deliciosos, besos
ResponderEliminarTiene que estar muy rico con el chorizo que le ha de dar mucho sabor.
ResponderEliminarBesos.
Pues despues de ver esto lo llevo crudo jajaja yo tambien participo, que rico por dios!!! Besos
ResponderEliminarSe ha hecho de rogar para poder ver este buen plato de arroz con chorizo, no me dejaba ver siempre me da error, por lo visto esta pasando ayer recibí un correo diciendo que no podían entrar en el mio....Bueno que me encanta tu receta gracias por participar y a ver si tienes suerte y te llevas el lote de embutidos caseros.
ResponderEliminarQué arroz más rico, espero que tengas suerte, yo de principio te dejo un regalo en mi blog, espero que te guste, un beso!!
ResponderEliminarUmmm que ricuraaaa de arroz seguro esta de vicio me encanta asi de caldoso ,te ha quedado de lujo muxa suerte en el concurso.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hola Inma. Un arroz exquisito y que está pidiendo a gritos ser saboreado. Tiene un aspecto fabuloso y no dudo de que su sabor, con la cerveza, tiene que resultar delicioso.
ResponderEliminarYo también participaré, al menos tengo esa intención jj. Que tengas mucha suerte aunque no la tenga yo jj.
Saludos
Te dejo el enlace me imagino que es lo que quieres, besos
ResponderEliminarhttp://www.bloggerplugins.org/2011/09/recent-posts-thumbnails-blogger-widget.html
Que maravilla de idea para un arroz, la verdad es que el un ingrediente que admite de todo, igual que el chorizo, se le puede añadir a cualquier plato uuummm, riquisimo, seguro que a Trini le encanta, mira nuestra idea:
ResponderEliminarhttp://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/2012/11/crepes-de-chorizo.html
Nieves