INGREDIENTES:
SALCHICHAS (FRESCAS)
2 CEBOLLAS MORADAS MEDIANAS
ACEITE OLIVA
5 PATATAS
2 TOMATES
VINO BLANCO
PIMIENTA
AJO MOLIDO
PEREJIL
SAL
PREPARACION:
EN UN BANDEJA PARA HORNO ECHAMOS UN PAR DE CUCHARADAS DE ACEITE.
CORTAMOS LAS PATATAS Y LAS CEBOLLAS A RODAJAS Y COLOCAMOS JUNTO A LOS TOMATES, CORTADOS POR LA MITAD.
ENCIMA DE LA VERDURA, LAS SALCHICHAS.
Y ESPECIAMOS: PIMIENTA,AJO,PERIJIL Y SAL.
POR ULTIMO LO REGAMOS CON UN VASO DE VINO.
METETEMOS EN EL HORNO HASTA QUE VEAMOS LAS PATATAS TIERNAS.
LA CEBOLLA MORADA LE DA UN SABOR RICO, RICO.
"ESPERO OS GUSTE"
