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miércoles, 12 de junio de 2013

CENA RAPIDA CON BENEFICIOS



INGRDIENTES:
LECHUGA
AGUACATE
ZANAHORIA
QUESO FRESCO (SIN SAL)
ATUN
ACEITE DE OLIVA
LIMON
SAL

ELABORACION:
CORTAMOS Y ALIÑAMOS.


PROPIEDADES:

1º AGUACATE:
 PARA UN CORAZON SALUDABLE.
2º ZANAHORIA:
 PARA LA VISTA.
3º QUESO FRESCO: 
POCA GRASA Y CALCIO
4º LECHUGA: 
POCA CALORIAS Y VITAMINA K.
5º ATUN: 
OMEGA 3.
6º ACEITE DE OLIVA: 
ANTIOXIDANTE. 
7º LIMON:
VITAMINA C.
8º SAL
POCA.



                                               "ESPERO OS GUSTE "


sábado, 13 de octubre de 2012

ENSALADA DE CANONIGOS CON PASAS Y ALMENDRA FRITA




          INGREDIENTES:
               CANONIGOS
               QUESO CURADO
               TOMATE
               PASAS
               ALMENDRAS A DADOS
               ACEITE DE OLIVA
               VINAGRE DE MODENA
                SAL

      
    EN UN BOL ECHAMOS LOS CANONIGOS JUNTO AL QUESO A DADOS, PASAS Y EL
    TOMATE.
    EN UNA SARTEN CON DOS CUCHARADAS DE ACEITE, TOSTAMOS LAS 
    ALMENDRAS.
    ALIÑAMOS PRIMERO LA SAL, EL VINAGRE Y POR ULTIMO LAS ALMENDRAS 
    CON EL ACEITE.
    REMOVEMOS Y LISTO.

     QUEDA DELICIOSA!!!!!!

                                                         "ESPERO OS GUSTE"

martes, 22 de mayo de 2012

ENSALADA DE PASTA CON QUESO

INGREDIENTES:
MACARRONES
ACEITUNAS VERDES Y NEGRAS
AJO
PIMIENTO ROJO
QUESO BLANCO
PEREJIL
PIMIENTA 
SAL
ACEITE DE OLIVA
LIMON
GUINDILLA EN VINAGRE


COCEMOS LAS PASTA, ESCURRIMOS Y LA ECHAMOS EN UN BOL.
CORTAMOS A TROCITOS PIMIENTO,QUESO,AJO,PEREJIL Y GUINDILLA.
SE LO AGREGAMOS TODO A LOS MACARRONES JUNTO A LAS ACETUNATUNAS,MEDIO LIMON,PIMIENTA,ACEITE  Y SAL.
MOVEMOS Y LISTO
                                                                                         ESPERO OS GUSTE


                                                           

domingo, 13 de mayo de 2012

ENSALADA VARIADA CON SALSA CESAR

                                                                                                      INGREDIENTES:
LECHUGAS VARIDAS
CANONIGOS
ZANAHORIA
QUESO CURADO
NUGGETS
SALSA CESAR.


LIMPIAMOS Y CORTAMOS LAS VARIEDADES DE LECHUGAS,CANONIGOS Y ZANAHORIA.
FREIMOS 5 O 6 NUGGETS, 
AÑADIMOS CORTADITOS A TROCITOS JUNTO AL QUESO CORTADO A TIRAS.
Y POR ULTIMO LA SALSA CESAR,REMOVEMOS Y LISTA PARA COMER.


                               FRESQUITA Y APETITOSA


                        
                                           "ESPERO OS GUSTE"



jueves, 10 de mayo de 2012

ENSALADILLA DE PIMIENTOS ASADOS CON ATUN


 ALGO FRESQUITO PARA ESTAS CALORES TEMPRANAS.
 INGREDIENTES:
PIMIENTO AMARILLO Y VERDE
TOMATES
CEBOLLA
ATUN
VINAGRE
SAL
ACEITE OLIVA
 ASAMOS LOS PIMIENTOS Y TOMATES Y CEBOLLA.
LIMPIAMOS BIEN Y CORTAMOS A TROZOS.
EN UNA ENSALADERA SE JUNTA TODO.
AÑADIMOS UNA CEBOLLA CRUDA MUY PICADITA.
ALIÑAMOS(SAL,VINAGRE Y ACEITE).
EN UN MOLDE ECHAMOS UNA CAPA DE ENSALADA,OTRA DE ATUN Y SUCESIVAMENTE HASTA RELLENAR MOLDE
Y QUEDA COMO VEIS.

FRESQUITA CON UN PAN CATETO Y UNA CERVEZA HELADITA UMMMMM!!!!!!


                                   ESPERO OS GUSTE

viernes, 4 de mayo de 2012

ENSALADILLA RUSA

INGREDIENTES:
PATATAS
MAIZ
ACEITUNAS
ATUN
PIMIENTO MORRON
CEBOLLA
HUEVO
MAYONESA
ACEITE DE OLIVA
SAL

CORTARMOS PATATAS A TROZOS Y EN UNA OLLA CON AGUA,SAL Y UN CHORREON DE ACEITE,COCEMOS LAS PATATAS Y HUEVOS.
ESCURRIMOS Y DEJAMOS ENFRIAR UN POCO.


MACHACAMOS CON UN TENEDOR YA PUESTA EN LA BANDEJA QUE VAMOS A MONTARLA.
Y VAMOS ECHANDO LA CEBOLLA MUY MUY PICADITA,MAIZ,ATUN DESMENUZADO,ACEUTUNAS CORTADITAS,PIMIENTO MORRON CORTADITO,HUEVO PICADO,RESERVANDO LAS YEMAS Y POR ULTIMO MAYONESA.
MEZCLAMOS TODO BIEN,EXTENDEMOS.


ADORNAMOS:
UNA CAPITA DE MAYONESA
PIMIENTO MORRON
ACETUNAS
HUEVO
Y LAS YEMAS RAYADAS.




Y AQUI ESTA EL RESULTADO.
                 
                                        ESPERO OS GUSTE

viernes, 6 de abril de 2012

TOMATE CON ATUN

 ALGO SENCILLO PERO RICO.
INGREDIENTES:
TOMATES
ATUN
AJO
SAL
VINAGRE
ACEITE DE OLIVA


BUENO AQUI NO HAY MISTERIO, SE CORTA EL TOMATE A RODAJITAS,SE LE ECHA EL ATUN,AJO PICADITO,SAL,VINAGRE Y ACEITE OLIVA.


ES ALGO QUE A MI FAMILIA LES ENCANTA ANTES Y DURANTE LA COMIDA.


                                                                                      RICO Y SANO

jueves, 8 de marzo de 2012

ENSALADAS DE TOMATE Y MOZZARELLA

INGREDIENTES:
TOMATES
ALBAHACA
MOZZARELLA
AJO
LIMON
ACEITE OLIVA
PIMIENTA Y SAL

CORTAMOS EN RODAJAS TOMATE Y MOZZARELLA .
EN UN BOL MEZCLAMOS ACEITE,LIMON,SAL,PIMIENTA Y AJO RALLADO.
COLOCAMOS EN UN PLATO,ADORNAMOS CON HOJAS DE ALBAHACA Y CON UNA CUCHARA SE ECHA EL ADEREZO.
                                   "FACIL,SABROSA Y LIGERA"

ESPERO VUESTROS COMENTARIOS!!!!!!