MINI PALMERAS DE CANELA

QUEDAN RIQUISIMAS CON EL TOQUE A CANELA.

INGREDIENTES:
PLANCHA DE HOJALDRE DE LA MARCA QUE MAS OS GUSTE
AZUCAR
CANELA EN POLVO

PREPARACION:
ECHAMOS SOBRE LA MESA QUE VAMOS A TRABAJAR AZUCAR.
ESTIRAMOS LA MASA SOBRE ELLA UN POCO PARA QUE LA COJA
UNA VEZ EXTENDIDA SE  LE VUELVE A ECHAR AZUCAR  Y CANELA SIN PASARSE CON ELLA.
VAMOS DOBLANDO CADA UNO DE LOS EXTREMOS HASTA QUE SE JUNTEN.
CORTAMOS A 1 CM CADA UNA.
COLOCAMOS EN LA BANDEJA DE HORNO DEJANDO ESPACIO ENTRE ELLAS.
PRECALENTAMOS EL HORNO A 200º UNOS DIEZ MINUTOS.
METEMOS Y DEJAMOS 10 MINUTOS DAMOS LA VUELTA Y 2 MINUTOS MAS.

Y POR SUPUESTO QUE NO FALTE UN CAFE!!!!!!!
                                                               "ESPERO OS GUSTE"

CARACOLAS RELLENAS DE CREMA DE CHOCOLATE/VAINILLA

INGREDIENTES:
1 LAMINA DE HOJALDRE
1 SOBRE DE NATILLAS
3 HUEVOS
3 VASOS DE LECHE
3 CUCHARADAS DE AZUCAR
MEDIA TABLETA DE CHOCOLATE PARA FUNDIR

PREPARACION DE CREMA:
EN UN CAZO MEZCLAMOS EL SOBRE DE NATILLAS Y EL AZUCAR. VAMOS ECHANDO LOS HUEVOS UNO A UNO MEZCLANDOLOS BIEN.
LE INCORPORAMOS LA LECHE Y AL FUEGO SIN DEJAR DE REMOVER.
CUANDO EMPIECE A HERVIR APARTAMOS.

PARA LA DE CHOCOLATE, SE LO AÑADIMOS AL MISMO TIEMPO DE LA LECHE.

PREPERACION DE CARACOLAS:
CORTAMOS EL HOJALDRE EN TIRAS.
ENRROLLAMOS EN LOS MOLDES.
Y 10 MINUTOS AL HORNO A 250º 

ENFRIAMOS RELLENAMOS Y ESPOLVOREAMOS CON AZUCAR GLASS.


                          "ESPERO OS GUSTE"