jueves, 23 de febrero de 2012

SALCHICHAS ENCEBOLLAS

INGREDIENTES:
SALCHICHAS (FRESCAS)
CEBOLLA
VINO
NUEZ NOSCADA
PIMIENTA
CLAVOS
AGUA
CORTAMOS LAS SALCHICHAS A TROCITOS , EN UNA SARTEN ECHAMOS UN CHORREON DE ACEITE DE OLIVA Y LA CEBOLLA A TROCITOS PASADO DOS MINUTOS AÑADIMOS LAS SALCHICHAS PUEDEN SER ( PAVO,CERDO,POLLO) MEDIO VASITO DE VINO ,UNA PIZCA DE NUEZ ,PIMIENTA Y  UN PAR DE CLAVOS Y LA CUBRIMOS DE AGUA Y DEJAMOS HACER A FUEGO LENTO,HASTA QUE VEAIS ESTEN HECHAS Y SE FORME UNA SALSA NO MUY ESPESA.A MI HIJA LE ENCANTA CON PATATAS FRITAS .
 !!!!!! ESPERO QUE LA PROBEIS Y DEJEIS COMENTARIOS!!!!!!!!!

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