ENPANADILLAS DE ATUN

 ESTA RECETA ME LA ENSEÑO MI MADRE QUE COCINA MEJOR QUE YO. ES FACIL Y GUSTA A NIÑOS COMO MAYORES.
INGREDIENTES:
CEBOLLA(GRANDE)
TOMATE FRITO(NATURAL MEJOR)
ATUN
OBLEAS
ACEITE DE OLIVA
EN UNA SARTEN CON UN POQUITO DE ACEITE,ECHAMOS LA CEBOLLA CORTADA LO MAS PEQUEÑA POSIBLE,CUANDO VEAMOS QUE ESTA PASADITA (TRANSPARENTE) LE AGREGAMOS EL ATUN(3 LATAS),Y A FUEGO MUY LENTO Y SIN DEJAR DE MOVER, LE VAMOS ECHANDO EL TOMATE POCO A POCO,HASTA QUE LA VEAMOS CONSISTENTE.APARTAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR. UNA VEZ FRIA VAMOS RELLENANDO LAS OBLEAS Y CERRANDO(YO LAS CIERRO CON UN TENEDOR).
Y UNA VEZ MAS ECHAMOS ACEITE EN UNA SARTEN Y A FUEGO MEDIO O MAS BIEN BAJO,FREIMOS DANDO LA VUELTA HASTA QUE LA VEAMOS DORADITAS.

 COMO VEIS EN LAS FOTOS ANTES Y DESPUES.


ESTAN BUENAS CALIENTES Y FRIAS SEGUN EL GUSTO DE CADA PERSONA.

!! A MI FAMILIA LES ENCANTA!!

(RECETA DE MI MADRE)

"ESPERO  VUESTROS COMENTARIOS"