IDEAS PARA SEMANA SANTA

AQUI TENEIS ALGUNAS SUGERENCIAS PARA SEMANA SANTA Y LAS FECHAS POR SI OS INTERESAN LAS RECETAS:

POTAJE DE GARBANZOS 
  CON ACELGAS
                      (29/4/2012)

 POTAJE DE GARBANZOS   
       CON VERDURAS
                     (19/4/2012)

             

    CAZUELA 
            DE 
             FIDEOS
                (28/3/2012)

                 
     
         CAZON    
         ADOBADO
             (13/7/2012)

          BOQUERONES FRITOS 
              (3/8/2012) 

ENSALDILLA        
           RUSA
               (4/5/2012)

                                                     
                              

                                   
                                                        


    



HUEVOS
  RELLENOS       
               (7/5/2012)  
       

            




TORTILLA DE
           PATATAS
                (8/6/2012) 


                 








     NATILLAS
            (6/4/2012) 



                         

  TOCINO DE
       CIELO
         (18/11/2012)

        
                        





            "ESPERO OS GUSTE"
     

                                               







         
          

BOLOÑESA DE POLLO CON MACARRONES

INGREDIENTES:

500gr DE CARNE PICADA DE POLLO

1 CEBOLLA GRANDE

TOMATE FRITO CASERO

1/2 MACARRONES

ACEITE DE OLIVA

PIMIENTA

NUEZ NOSCADA

SAL

ELABORACION BOLOÑESA:

PICAMOS LA CEBOLLA, LO MAS PEQUEÑITA QUE PODAMOS.

EN UNA SARTEN CON UN PAR DE CUCHARADAS DE ACEITE Y A MEDIO FUEGO, POCAHMOS LA CEBOLLA, SIN DEJAR DE MOVER.

LE AGREGAMOS, LA PICADA DE POLLO REMOVEMOS CON LA CEBOLLA MUY BIEN.

ESPECIAMOS CON UNA PIZCA DE NUEZ NOSCADA, PIMIENTA Y SAL.

CUANDO VEAMOS QUE CASI ESTE LISTA ECHAMOS EL TOMATE FRITO Y DEJAMOS UNOS 10 MINUTOS MAS A FUEGO BAJO.

MACARRONES:

 COCEMOS LA PASTA EN UNA OLLA CON AGUA, SAL Y UN CHORREON DE ACEITE.

 ESCURRIMOS Y ENFRIAMOS UN POCO EN AGUA FRIA (PARA QUE NO SE PEGUE).

   

                                 

                                Y SERVIMOS A GUSTO!!!!!!

FILETES DE ATUN A LA PLANCHA CON VERDURAS MOREADAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES:

FILETES DE ATUN
ACEITE DE OLIVA

PIMIENTO ROJO

PIMIENTO VERDE
CALABAZA
AJO

CEBOLLA

CALABACIN

PIMIENTA DE COLORES

VINO TINTO

SAL

ELABORACION:

LAVAMOS Y CORTAMOS LA VERDURA A TROZOS, NO MUY PEQUEÑOS Y EL CALABACIN, LO DEJAMOS  CON PIEL.

EN UNA SARTEN CON UN PAR DE CUCHARAS DE ACEITE, ECHAMOS LA VERDURA CON UN POQUITO DE SAL Y A MEDIO FUEGO SIN DEJAR DE MOVER, DEJAMOS QUE COJA COLOR.

AGREGAMOS UNA COPA DE VINO TINTO ( SI ES BUENO, LE DARA MAS SABOR).

BAJAMOS EL FUEGO Y DEJAMOS HACER ,MOVIENDOLAS DE VEZ EN CUANDO.

HACEMOS EL ATUN EN UNA PLANCHA ECHANDOLE PIMIENTA Y UNA GOTITA DE ACEITE.

UN PLATO RICO Y SANO!!!!!!!