INGREDIENTES:
POLLO
CEBOLLA
ZANAHORIA
PIMIENTO ROJO Y VERDE
NARANJA
VINO BLANCO
AJO
PIMIENTA
PEREJIL
SAL
ACEITE OLIVA
PICAMOS, UN PIMIENTO VERDE Y UNO ROJO NO MUY GRANDE O LA MITAD DE UNO,4 ZANAHORIAS,1 CEBOLLA GRANDE Y UN PAR DE AJOS.
.
EN UNA SARTEN, CON UN CHORREON DE
ACEITE,ECHAMOS TODO Y HACEMOS UN BUEN SOFRITO COMO VEIS EN LA FOTO.
UNA VEZ HECHO LO PASAMOS TODO POR LA BATIDORA.RESERVAMOS.
TROCEAMOS EL POLLO Y EN UNA SARTEN LO PASAMOS UN POCO CON ACEITE.
ALREDEDOR DE 5 MINUTOS.
AÑADIMOS PIMIENTA,SAL, UN VASITO DE VINO Y EL SOFRITO PASADO.
DEJAMOS HACER.
Y CASI AL FINAL EL ZUMO DE TRES NARANAJAS.
DEJAMOS EN EL FUEGO REMOVIENDO DE CUANDO EN CUANDO. Y ESTE ES EL RESULTADO.
ADORNAMOS CON PEREJIL PICADO Y A COMER.
UN SABOR DIFERENTE PERO
RICO RICO
CON UNAS PATATAS FRITAS O CON UN ARROZ BLANCO GENIAL!!!!!!!!!!
""""ESPERO OS GUSTE""""""
tienes razón, con un arroz blanco, este pollo, SUPERIOR y plato único
ResponderEliminarq buen plato hija !!! se ve muy rico, bsos
ResponderEliminarUna buena entrada, me gusta... como siemrpe ya habras descubierto que tengo buena boca,...... el pollo no es lo mio pero ...... lo como sin rechistar y me sabe bien....
ResponderEliminarQue rico, mi madre lo preparaba aunque de forma diferente. Un beso guapa :)
ResponderEliminarQué plato tan ricooooo!!!. me encanta el pollo. Besos
ResponderEliminarQué rico, la naranja le dará un toque especial, besos!!!
ResponderEliminarUn plato muy bueno y socoorrido.
ResponderEliminarBsss
Jolín que platos más ricos preparas.....dime donde vives????
ResponderEliminarTRINI CREI LO SABIAS SOY MALAGUEÑA. UN BESO
EliminarMuy original tiene muy buena pinta, besos
ResponderEliminarUna pinta riquísima,hasta me llega el olor tan agradable ummmm
ResponderEliminarVaya pinta tiene y bueno tiene que estar, que sobran los comentarios! besos
ResponderEliminarTiene que estar buenisimo con esa salsita que tiene!! Un besote
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