KEBAB DE BACON CON SALSA DE YOGURT

INGREDIENTES:

BACON

ESPECIAS DE PINCHITO

TABASCO

TOMATE

LECHUGA

CEBOLLA

TORTAS DE MAIZ

SALSA DE YOGUR

ELABORACION:

CORTAMOS EL BACON EN TIRAS.

LAS ECHAMOS EN UN BOL JUNTO A LAS ESPECIAS DE PINCHITO, UNAS GOTAS DE TABASCO Y UN CHORREON DE ACEITE DE OLIVA, MEZCLAMOS BIEN Y DEJAMOS MACERANDO UNA HORA.

PASADO EL TIEMPO, LO PASAMOS POR LA SARTEN A FUEGO LENTO UNOS 5 O 6  MINUTOS.

CORTAMOS CEBOLLA, LECHUGA Y TOMATE A DADOS.

CALENTAMOS LAS TORTAS DE MAIZ EN EL MICRO.

RELLENAMOS : CON LAS VERDURAS, ENCIMA EL BACON Y POR ULTIMO LA SALSA DE YOGURT.

(PRONTO, SUBIRE LA RECETA DE YOGURT)

   
             Y A COMER MUY CALENTITO!!!!!!!

SALCHICHAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES:

 8 SALCHICHAS

 1 CEBOLLA GRANDE

 1 VASO DE VINO ( SANGRE DE TORO)

 PIMIENTA MOLIDA

 2 CLAVOS
LAUREL
SAL

 ACEITE DE OLIVA.

ELABORACION: 

CORTAMOS LAS SALCHICHAS A TROZOS (TAMBIEN SE PUEDEN DEJAR ENTERAS)

PICAMOS LA CEBOLLA MUY MENUDITA.

EN UNA SARTEN CON 3 CUCHARADITAS DE ACEITE, POCHAMOS LA CEBOLLA.

AGREGAMOS LAS SALCHICHAS JUNTO A LA PIMIENTA, CLAVOS,LAUREL, SAL Y VINO.

DEJAMOS HACER.

PODEMOS ACOMPAÑARLAS DE:
ARROZ BLANCO
PATATAS FRITAS 
Y PARA UN TAPEO CON UN BUEN VINO UMMMM!!!!

                             "ESPERO OS GUSTE"

SANDWICH VEGETAL Y SU TRUCO

 INGREDIENTES:

LECHUGA

ATUN CALVO

PASAS

PAN DE MOLDE

PIMIENTO MORRON

MAYONESA

ELABORACION:

LAVAMOS Y CORTAMOS LA LECHUGA.

LA COLOCAMOS EN UN BOL, JUNTO CON
 TODOS LOS INGREDIENTES Y MEZCLAMOS BIEN.

COGEMOS EL PAN DE MOLDE SIN CORTEZA O SE LA QUITAMOS Y RELLENAMOS.
 SE CORTAN EN TRIANGULOS Y COLOCAMOS EN UN PLATO O BANDEJA.

   Y AHORA EL TRUCO:

   COGEMOS UNA O DOS SERVILLETAS DE PAPEL SEGUN CANTIDAD, MOJAMOS Y ESTRUJAMOS.

ABRIMOS CON CUIDADO Y CUBRIMOS LOS SANDWICH

Y DEJAR UNOS 15 MINUTOS.

                            QUEDAN MUY JUGOSOS!!!!!!!!!!