miércoles, 31 de octubre de 2012

GALLETAS DECORADAS ( ESPECIAL HALLOWEEN)


                         AQUI OS DEJO UN ENCARGO QUE ME HICIERON PARA HALLOWEEN.

                 PRESUPUESTO EN: inmarrss@hotmail.com




                                                       ESTAS SALIERON A: 1.50



                                   "ESPERO OS GUSTE"
 

martes, 30 de octubre de 2012

TODOS A COLABORAR!!!!!!!!!!


JUDIAS BLANCAS CON CHORIZO


INGREDIENTES:
JUDIAS BLANCAS
PATATAS NATURALES
CHORIZO
CEBOLLA
AJO
PIMIENTO ROJO
TOMATE FRITO (NATURAL)
CLAVOS
PIMIENTA
NUEZ NOSCADA
PIMENTON
AZAFRAN
SAL
HOJA DE LAUREL (OPCIONAL)

PREPARACION:
SE ECHAN LAS JUDIAS EN AGUA LA NOCHE ANTES.

EN UNA SARTEN PREPARAMOS UN BUEN SOFRITO: CEBOLLA, PIMIENTO ROJO, UN PAR DE AJOS Y TOMATE ( EL MIO ERA NATURAL HECHO POR MI PERO PUEDE SER DE LATA O UN PAR DE TOMATES NATURALES MADUROS) RESERVAMOS.

EN LA OLLA O CAZUELA ECHAMOS, LAS JUDIAS, PATATAS CORTADAS A CASCOS Y DOS BUENOS CHORIZOS ( LOS QUE YO LES PUSE, ERAN UN POQUITO PICANTES Y LE DA UN SABORCITO MUY RICO) CUBRIMOS DE AGUA Y A FUEGO MEDIO EMPEZAMOS A COCER.

PASAMOS EL SOFRITO POR LA BATIDORA.

SE LO AGREGAMOS A LA OLLA, JUNTO A LAS ESPECIAS Y BAJAMOS EL FUEGO HASTA QUE VEAMOS QUE ESTA COCIDO TODO.

RECTIFICAMOS DE SAL SI FUERA NECESARIO.

UN PLATO RICO PARA ESTOS DIAS DE LLUVIA Y FRIO.


                                                     "ESPERO OS GUSTE"