MOUSSE DE TURRON BLANDO

INGREDIENTES:

- 200GR DE TURRON BLANDO -

- 200ML DE NATA LIQUIDA -

- 3 CUCHARADAS DE AZUCAR -

- 3 YEMAS -

- 3 CLARAS -

ELABORACION:

- SE DESMENUZA EL TURRON Y SE BATEN CON LAS  YEMAS HASTA CONSEGUIR UN PURE.

- MONTAMOS LA NATA CON EL AZUCAR Y JUNTAMOS  CON EL TURRON.

- BATIMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE Y SE LO INCORPORAMOS A LA MEZCLA ANTERIOR.

- COLOCAMOS EN EL MOLDE O POR INDIVIDUAL. Y AL FRIGORIFICO DEJAMOS ENFRIAR.

- TOMAR MUY FRESQUITO -

TARTA DE QUESO CON AZUCAR MORENO

INGREDIENTES:

1 TARRINA DE QUESO DE UNTAR

3 HUEVOS GRANDES

3 YOGURES BLANCOS ( SIN AZUCAR)

2 MEDIDAS DEL YOGURT DE HARINA

5 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO.

ELABORACION:

PRECALENTAMOS EL HORNO A 200º.

EN UN BOL GRANDE MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTES, BATIMOS BIEN, HASTA QUE NO QUEDEN GRUMOS Y QUEDE CREMOSO.

UNTAMOS EL MOLDE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAMOS CON HARINA.

VERTEMOS LA MEZCLA Y AL HORNO UNOS 40 MINUTOS O PINCHAMOS CON UN PALO DE PINCHITO Y SALGA LIMPIO ESTARA HECHA.

DEJAMOS REPOSAR UNOS MINUTOS DENTRO DEL HORNO Y SACAMOS.

DEJAMOS TEMPLAR Y AL 
FRIGORIFICO.

CON CHOCOLATE LIQUIDO UMMMM!!!!!!!!!!

CANELONES RELLENOS DE CARNE ( SIN BECHAMEL)

INGREDIENTES:

1/2 DE CARNE PICADA MIXTA

1 CEBOLLA PEQUEÑA

1 PIMIENTO MEDIANO

TOMATE FRITO ( NATURAL)

1 DIENTE DE AJO

UNA CUCHARADA DE HARINA

MEDIO VASO DE LECHE

ALBAHACA

OREGANO

ACEITE Y SAL

18 CANELONES

QUESO RALLADO

ELABORACION:

REMOJAMOS LAS PLACAS DE CANELONES.

EN UNA SARTEN CON UN CHORREON DE ACEITE POCHAMOS LA CEBOLLA, PIMIENTO Y AJO MUY PICADITOS, AGREGAMOS LA CARNE Y SAL, DEJAMOS HACER SIN DEJAR DE MOVER.

LE INCORPORAMOS ALBAHACA, OREGANO, 2 CUCHARADAS DE TOMATE, HARINA , REMOVEMOS BIEN Y POCO A POCO ECHAMOS LA LECHE( ESTO ES PARA PODER RELLENARLOS MAS FACIL).

ENGRASAMOS LA PLACA Y VAMOS RELLENANDO LOS CANELONES.

METEMOS EN EL HORNO A 200º Y PASADO 15 MINUTOS SACAMOS  CUBRIMOS CON BASTANTE QUESO RALLADO Y DE NUEVO AL HORNO HASTA QUE GRATINE.

                
                     QUEDAN RIQUISIMOS!!!!!!!!!!