INGREDIENTES:
TOMATES MADUROS
PIMIENTOS ROJOS Y VERDES
CEBOLLA
CALABACIN
ACEITE OLIVA
SAL
PELAMOS TOMATES Y CALABACINES. LUEGO LOS CORTAMOS A CUADRADITOS, AL IGUAL QUE LOS PIMIENTOS, Y LA CEBOLLA.
EN UNA CAZUELA DE BARRO, CON UN CHORREON DE ACEITE, ECHAMOS CEBOLLA Y REOGAMOS A FUEGO LENTO, CUANDO ESTE DORADITA, INCORPORAMOS LOS PIMIENTOS Y PASADOS DOS MINUTOS CALABACIN Y SAZONAR.
Y SIN DEJAR DE REMOVER ESPERAR QUE LAS VERDURAS ESTEN HECHAS.
Y CON HUEVO FRITO DE MUERTE!!!!!
LO DE PEREJIL, ES DE MI MARIDO QUE ME APOYA EN ESTO
Me encanta el pisto, Inma!! Me apetece mucho en esta epoca así que ya se que voy a comer mañana ;)
ResponderEliminarBesos!!
Le puedes decir a tu marido que con perejil o sin ello....exquisito..porque ese huevo esta diciendo comeme!!
ResponderEliminarlaura
cocinando hacia los picos
Inma una de mis combinaciones preferidas: pisto y huevo
ResponderEliminarUn saludo
Yo como pisto pero nunca le he echado huevo........ probaré......se ve estupendo
ResponderEliminarGRACIAS TODOS SABEIS QUE ESTOY CORTA DE TIEMPO CURRO, NIÑOS, CASA PERO SEGUIRE PUBLICANDO MIS RECETITAS MUCHOS BESITOS
ResponderEliminarUmh muy rico tengo que prepararlo así Besos :)
ResponderEliminarPara come pan y no parar. Un besito
ResponderEliminarMe gusta el pisto, a mi mujer también, pero no podemos preparar, nos comemos una barra de pan. Tu pisto muy bueno.
ResponderEliminarUn abrazo.
Maravillosa combinación la de este plato, fíjate que sencillo y me parece una exquisitez.
ResponderEliminarBesos.
Que ricoo!!y que pinta la foto,me lo llevo para la cena.besos!!
ResponderEliminarMARAVILLA DE PLATO, EL PISTO ME ENCANTA ASI SUCADITO CON PAN Y CON EL HUEVO QUEDA IDEAL,
ResponderEliminarEN MI BLOG TIENES UN PREMIO PARA TI, TE ESPERO SI QUIERES RECOGERLO,
BESITOS GUAPA,
me gusta tu blog, encantada de seguirte, saludos!!!!
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