martes, 19 de junio de 2012

ALMEJAS A LA MARINERA

ESTE PLATO ES SENCILLO A MI HIJA LE ENCANTA.
INGREDIENTES:
ALMEJAS
AJO
PEREJIL
VINO BLANCO
SAL
ACEITE DE OLIVA
LIMON

YO, LAS SUELO HACER EN UNA CAZUELA DE BARRO, SE LIMPIAN BIEN LAS ALMEJAS,CORTAMOS LOS AJOS PEQUEÑITOS,LOS ECHAMOS EN LA CAZUELA CON UN PAR DE CUCHARAS DE ACEITE Y A FUEGO MEDIO LE AGREGAMOS,ALMEJAS,PEREJIL,VINO, MEDIO VASITO DE AGUA Y SAL. TAPAMOS Y DEJAMOS HACER. CUANDO ESTEN TODAS ABIERTAS SE LE ECHA EL JUGO DE MEDIO LIMON. " Y A COMER"

BUENO COMO SIEMPRE ESPERO COMENTARIOS !!!

sábado, 16 de junio de 2012

MELON CON JAMON Y MOSCATEL

ES ALGO SENCILLO PERO RICO NECESITAMOS.
MELON
JAMON SERRANO (LONCHAS MUY FINAS)
VINO MOSCATEL
CORTAMOS EN MELON EN RODAJAS Y QUITAMOS PEPITAS.
SE PONE EL JAMON ENCIMA.
Y JUSTO A LA HORA DE SERVIR SE LE ROCIA UNAS CUCHARADAS DE VINO.

ESTA DELICIOSOOOOOOOO!!!!!!!


DEBO DECIR QUE COMO SIEMPRE VOY A LA CARRERA Y ME FALTA TIEMPO, LA FOTO NO ESTA MUY BIEN,PERO ESTABA UMMMMMMMMMMM

                                                         

domingo, 10 de junio de 2012

DESAYUNO CON VITAMINAS




ESTA MAÑANA CALUROSA DE DOMINGO ME APETICIA ALGO FRESQUITO Y AL MIRAR EN LA NEVERA DECIDI HACER UN ZUMO DE TOMATE.
INGREDIENTES:
TOMATES MADURITOS
MEDIO LIMON
AGUA
SAL
PIMIENTA
SE LAVAN LOS TOMATES Y SE CORTAN.
ECHAMOS EN EL VASO DE LA BATIDORA JUNTO A 2 CUCHARADAS DE LIMON,SAL Y PIMIENTA A GUSTO.
POR ULTIMO AGUA QUE LA ECHAREMOS POCO A POCO PARA QUE NO QUEDE ESPESO PERO TAMPOCO AGUADO.
SABEIS QUE EL TOMATE LLEVA VITAMINAS A Y C.


HAY QUE TOMARLO FRESQUITO !!!!

 





Y....... CON UNAS TOSTADAS DE PAN INTEGRAL Y ESTA FABULOSA MANTEQUILLA QUE LA " LORENZANA" ME HIZO LLEGAR HACE UNOS DIAS, COMO SE DICE POR AQUI..........












"ME PUSE LAS BOTAS"












                 "ESPERO OS GUSTE"






                                    

viernes, 8 de junio de 2012

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA Y PIMIENTOS "ROJO Y VERDE"


INGREDIENTES:
HUEVO
PATATAS
CEBOLLA
PIMIENTO (ROJO Y VERDE)
ACEITE OLIVA
SAL

PELAMOS Y PICAMOS LAS PATATAS.
UNA CEBOLLA GRANDE
UN PIMIENTO VERDE GRANDECITO
MEDIO PIMIENTO ROJO. .
SAZONAMOS
EN UNA SARTEN CON ACEITE FREIMOS A FUEGO LENTO TODO JUNTO.
BATIMOS LOS HUEVOS.
EN UN BOL SE ECHAN LAS PATATAS ,CEBOLLA, PIMIENTOS YA FRITOS Y ESCURRIDOS,  MEZCLAMOS CON LOS HUEVOS BATIDOS.
EN OTRA SARTEN Y CON UN CHORREON DE ACEITE,ECHAMOS LA MEZCLA Y A MEDIO FUEGO DEJAMOS QUE CUAJE EL HUEVO,DANDO LA VUELTA DE VEZ EN CUANDO HASTA QUE LA VEAMOS HECHA.
Y ESTE ES EL RESULTADO.



                                                       "ESPERO OS GUSTE"

martes, 5 de junio de 2012

BATIDO DE MELON



HACE MUCHA CALOR Y NO SABIA QUE TOMAR Y AL MIRAR LA NEVERA VI UN MELON DE LOS PEQUEÑOS EN SU PUNTO Y DECIDI HACER UN BATIDO DE MELON, Y ASIN QUEDO.

DI COLOR AL AZUCAR (AZUL EL COLOR PREFERIDO DE MI HIJA)
UNA VEZ ABIERTO EL MELON Y QUITADO LA CASCARA LO TROCEE Y LO PASE POR LA BATIDORA Y COMO ESTABA FRESQUITO,NO HIZO FALTA HIELO.

                             "DELICIOSO"

MANTEQUILLA LORENZANA

QUIERO AGRADECER A MANTEQUILLAS "LORENZANA" POR SU COLABORACION CON MI BLOG. POR MI FALTA DE TIEMPO COMO HABREIS COMPROBADO, NO HE SUBIDO NINGUNA RECETA COMO LES PROMETI,CON ESTA RICA MANTEQUILLA QUE A MI ME ENCANTA.
CUANDO ME DESLIE UN POCO DE CIERTOS ASUNTOS PERSONALES CUMPLIRE MI PROMESA,MIENTRAS TANTO OS DEJO UNA FOTO Y SU PAGUINA PARA QUE VEAIS TODOS SUS PRODUCTOS.GRACIAS.

                     WWW.MANTEQUERADETINEO.COM

viernes, 1 de junio de 2012

FRUTA DEL MES DE JUNIO "ALBARICOQUE" Y SUS PROPIEDADES

                                 ES UNA FRUTA SABROSA Y DULCE
LA TEMPORADA DE ESTA FRUTA,EMPIEZA EN MAYO HASTA FINALES DE SEPTIEMBRE.


EXISTEN UNAS 2000 ESPECIES.


CONTIENE MUCHOS BENEFICIOS PARA LA SALUD COMO:
ESTRES.
GOTA.
REFUERZA EL SISTEMA INMUNOLOGICO.
DIENTES,HUESOS. 
CONTIENE MUCHA FIBRA.   
ES DEPURATIVA.


TANTO  NIÑOS COMO  DEPORTISTAS DEBERIAN CONSUMIR POR SU APORTE DE VITAMINAS Y MINERALES.
VITAMINAS: A Y C
MINERALES: POTASIO,MAGNESIO,CALCIO. 
FIBRA.

Y PARA NOSOTROS LOS BLOGUEROS,TENEMOS MUCHAS COMBINACIONES  PARA NUESTRAS RECETAS: YOGURES,MERMELADA,TARTAS,MACEDONIA,ETC,ETC.

BUENO AQUI OS DEJO UNA PEQUEÑA INFORMACION DE ESTA FRUTA TAN BENEFICIOSA,  PARA TODOS.

                                                   "ESPERO OS GUSTE"