sábado, 15 de septiembre de 2012

CREMA DE VERDURAS


INGREDIENTES:
JUDIAS VERDES
COL
NABOS
PUERRO
ACELGAS
PURE DE PATATAS
LECHE SEMIDESNATADA
VINO BLANCO
PIMIENTA
PASTILLA DE CALDO

PREPARACION:
CORTAMOS Y LAVAMOS MUY BIEN LA VERDURA.
LAS ECHAMOS EN UNA OLLA JUNTO A UN CHORREON DE VINO,PIMIENTA Y LA  PASTILLA DE CALDO, CUBRIMOS DE AGUA Y AL FUEGO HASTA VER LA VERDURA BIEN COCIDA.
POR ULTIMO AGREGAMOS UN VASO DE LECHE Y EMPEZAMOS A BATIR, ECHANDO POCO A POCO EL PURE Y ESPESAR SEGUN GUSTO.
EN MI CASA NO GUSTA MUY ESPESO.
SERVIR CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA.

                                                                "ESPERO OS GUSTE" 

9 comentarios:

  1. A mi me encantan estas cremas de verduras, este que as preparado tiene una pinta estupenda. besos

    ResponderEliminar
  2. como me gustan estas cremas, de aprovechamiento van genial y son súper sanas

    ResponderEliminar
  3. que buenas a mi ya en el mes que entra me van apeteciendo ya las cremitas,te quedo de lujo

    ResponderEliminar
  4. Tiene que estar muy buena, a mi es que la verdura me encanta, ademas hago bastantes cremas porque a mi hijo en concreto es la mejor manera que tengo para que coma verdura. Gracias y besos Ana

    ResponderEliminar
  5. Una receta sana y rica, ahora cuando haga más fresco ideales para la cena
    Besos

    ResponderEliminar
  6. Muy sana y riquísima! Me encanta las cremitas de verduras, un besito!

    ResponderEliminar
  7. Muy rica y para el tiempo que viene fenomenal besos

    ResponderEliminar
  8. Hay que ya tenemos que empezar a hacer cositas así de ricas y sanas, que verano.

    ResponderEliminar
  9. Estas cremas estan muy ricas y son muy gustosas. Lo que no entiendo es porque le pones una pastilla con el monton de verduras que le pones hay suficiente para hacer una muy buena Crema o Pure de Verduras.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

    ResponderEliminar