INGREDIENTES:
PECHUGA POLLO
PAN RALLADO
HARINA
ACEITE DE OLIVA
PEREJIL
AJO EN POLVO
LIMON
SAL
ELABORACION:
CORTAMOS EL POLLO EN TROZOS A GUSTO
COLOCAMOS EN UN BOL Y LE AÑADIMOS SAL, AJO EN POLVO, PEREJIL Y LIMON.
MEZCLAMOS BIEN Y DEJAMOS MACERAR UN PAR DE HORAS.
MEZCLAMOS 3 PARTES DE PAN RALLADO Y 1 DE HARINA.
PASAMOS LOS TROZOS DE POLLO POR UN HARINADOR CON LA MEZCLA DE( PAN RALLADO Y HARINA)
FREIMOS CON EL ACEITE BIEN CALIENTE.
SACAR CUANDO VEAMOS QUE ESTAN DORADOS.
QUEDAN MUY JUGOSOS, Y GUSTAN TANTO A NIÑOS COMO MAYORES!!!!!!!!!!!!
Que buenas!
ResponderEliminarY quedan geniales sin huevo, muy bien, a tener en cuenta.
Besazos.
Una alternativa muy buena a la clásica pechuga empanada, tendrá más sabor y quedará más crujiente.
ResponderEliminarBss
Muy buenos y sin huebo, pèrfecto para mi colesterol
ResponderEliminarPero que rico!!!
ResponderEliminarInma que bueno tiene que estar el pollo preparado así. Que tengas buen fin de semana. Besos
ResponderEliminarQue rico¡¡¡¡ me encanta, besos
ResponderEliminarCreo Inma que los niños no dejarán ni las migas.
ResponderEliminarBesosss
Esta receta tiene que ser un exitazo con los mas peques de la casa, que al menos en la mía mis sobrinos cuando vienen están muy cansados de la pechuga empanada, me encanta tu idea.
ResponderEliminarBesitos.
Me ha gustado mucho éste empanado sin huevo que sin duda tengo que probar. Un besito.
ResponderEliminarUna receta increible para los alergicos al huevo!!:)
ResponderEliminarBs
el invento de no poner huevo lo tengo que probar, tienen una pinta buenisima! me ha encantado tu propuesta!. besitos
ResponderEliminarEstas lágrimas hay que probarlas, tienen que estar muy ricas, sin duda, en mi casa nos gustarán a todos!! ya te contaré!!
ResponderEliminarUn besete!!
Lágrimas voy a echar yo si no los pruebo ;-)
ResponderEliminarMe quedo por acá a seguir disfrutando de tus receta.
Que bonito nombre para esta receta!
ResponderEliminarTe han quedado estupendas, se ven muy ricas y que curioso, sin huevo, tomo nota.
ResponderEliminarBesos.
Te han quedado muy bien, y sin huevo, siempre cuesta mas el empanado. bs.
ResponderEliminarQue buenas estas lágrimas en casa nos encantan con salsa de mostaza y miel, que bien te han quedado!!!!
ResponderEliminarBien
Bss
Patricia
HOLA INMA, GRACIAS POR TU VISITA, PUES YA VEO QUE NOS SEGUIREMOS LEYENDO, TUS RECETAS ESTÁN MUY BUENAS. Y NUNCA HABÍA VISTO ESTAS LÁGRIMAS HECHAS SIN HUEVO, TODO UN HALLAZGO. TE ENLAZO PARA NO PERDERTE, BESITOS
ResponderEliminarMe encantan las lagrimitas de pollo, sin huevo no las he hecho nunca, pero la verdad es que se puede suprimir perfectamente. Tienen una pinta estupenda. Besos
ResponderEliminarEsos trocitos de pollo, son una delicia tanto para mayores como para los más pequeños.
ResponderEliminarMis nietos van a estar encantados cuando se los haga.
Te dejo un fuerte abrazo con mis cariños.
Kasioles
Hola !!! encantada de conocerte, y me quedo por tu cocina que es muy interesante, un beso.
ResponderEliminarTe han quedado unas lágrimas de pollo estupendas, me gusta la idea de no utilizar huevo, lo tengo que probar.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Que ricooo, me emcanta el pollo asi
ResponderEliminarQue buenoo!! Hacía tiempo que no las veía... Mi abuela me solía preparar a veces este plato cuando iba a comer. Con un par de croquetas era la niña más feliz del mundo XD
ResponderEliminarTan fácil y tan buenas las lagrimitas.
ResponderEliminarBesitossss
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