POLLO EN SALSA DE PUERROS Y TOMATES ASADOS

INGREDIENTES:
POLLO (PECHUGA)
8 TOMATES
3 PUERROS GRANDES
1/2 L DE LECHE
1 BRICK PEQUEÑO DE NATA
4 0 5 CUCHARADAS DE HARINA
ACEITE DE OLIVA
SAL,NUEZ NOSCADA Y PIMIENTA

PREPARAMOS LA PECHUGA A LA PLANCHA Y RESERVAMOS.
ASAMOS LOS TOMATITOS .

SALSA:
PICAMOS LOS PUERROS Y EN UNA SARTEN CON ACEITE REHOGAMOS,CUANDO LO VEAMOS BIEN HECHO SE LE AÑADE LA HARINA Y HACEMOS UNOS MINUTOS, A CONTINUACION LA LECHE,NATA,PIMIENTA,NUEZ NOSCADA Y SAL.
Y SIN DEJAR DE MOVER DEJAMOS ESPESAR.

PRESENTACION:
EN UN PLATO SE PONEN LOS TOMATES Y EL POLLO EL CUAL SE CUBRE CON LA SALSA Y!!!!!!!!!!!!!! A CHUPARSE LOS DEDOS.

                           "ESPERO OS GUSTE"